一整头猪，差不多350斤。

        把骨头切出去，大概还有230斤的肉。

        一般的骨肉比，大概在3:7。

        举个例子：假如一头有一百斤，骨头差不多就有30斤，猪肉有70斤重。

        把肉分成了两半，用了两个锅炖下。

        肉都切成比较大的一块，每一块都有差不多3两。

        剩下的那些骨头就拿来熬汤。

        外城。

        老毕和老易两人吃着肉食，满嘴留油。

        老罗坐在他们的对面，抹了一把嘴巴上的油水，然后笑着说道：

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